Tonhal olvad - a kedvenc alacsony szénhidráttartalmú recept
idő
Előkészítési idő: 40 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 10 perc.
Kedves alacsony szénhidrát-rajongók, itt van egy (szinte) szénhidrátmentes recept, amit feltétlenül meg kell próbálnia.
Egészséges, az összetevők nem kerülnek sokba, az étel pedig szuper finom és töltő. Próbáld ki :)
összetevők
- 2 cukkini
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 doboz tonhal
- 1 zeller bot
- ¼ közepes méretű lilahagyma
- 2 evőkanál citromlé
- ¼ teáskanál szárított kapor
- 2 evőkanál fenyőmag
- 200 g feta
- 100 g parmezán
előkészítés
- Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra (keringő levegő). Helyezzen egy sütőlapot pergamenpapírral.
- Osszuk szét a cukkinit, és kaparjuk be a tetejét egy teáskanállal ne dobja el!), a cukkini felét egy evőkanál olívaolajjal felvesszük és 15-20 percig sütjük a sütőben, amíg kissé meg nem barnulnak.
- Daráljuk a belsejét, keverjük össze a tonhallal, a finom gyűrűkbe vágott zellert, az apróra vágott hagymát, a kaprost, a maradék olívaolajat, a fenyőmagot és a citromlét.
- Dörzsölje meg a parmezánt és morzsolja össze a fettát. Vegye ki a cukkini felét a sütőből, töltse fel a tonhalkeverékkel és adja hozzá a sajtot.
- Kapcsolja át a sütőt grill módra, és helyezze néhány percre a cukkini felét a sütőbe, amíg a sajt megbarnul és ropogós lesz.
