Tiramisu alacsony kalóriatartalmú
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Tiramisu alacsony kalóriatartalmú (10-12 fő, "alacsony kalóriatartalmú" nem kalóriamentes!)
összetevők
- 2 darab Magerquark (à 250 g)
- 2 darab QimiQ semleges
- 2 dl (200 ml) fél krém
- Kávé és rum, tetszés szerint
- Folyékony édesítőszer, vanília pép szükség szerint
- Kanál keksz (méretétől és alakjától függően)
- Kakaópor locsoláshoz
előkészítés
- Helyezze a fél krémet a fagyasztóba kb. 10-15 percre (jobb, ha megverjük!).
- Keverjük össze a sovány kvarcot és a QimiQ-t, folyékony édesítőszerrel édesítsük meg, ha szükséges, adjunk hozzá néhány karcos vaníliamagot. Vegyük be a félkrémet szilárdjáig, és keverjük hozzá a Quark / QimiQ keveréket.
- Keverje össze a kávét és a rumot (amennyit csak akar), és röviden mártsa meg a kanál kekszét.
- Fektessen ki egy formát a kanál kekszekkel, teje fel a krém egy részét, majd ismét egy réteg kanál kekszre és egy tejszínre. A kívánt rétegek száma. Végezzük a tejszínnel, és megszórjuk kakaóporral (kávé-szitával).
- Hagyja pihenni a hűtőszekrényben legalább egy órát, jobb néhány órát, majd: ... élvezze!
