A Weißwürscht elkészítésének igazi módja: az Opferwurst segítségével
Van néhány tipp az o.g. Olvassa el a témát, és most adja meg a mustárt.
A fehér kolbász megfelelő melegítéséhez áldozati kolbászra van szükség. Vagyis melegít egy fehér kolbászt, amíg el nem tört.
Vegye ki a tört fehér kolbászot, és melegítse fel a várhatóan enni kívánt fehér kolbászokat.
Az áldozati kolbászra szükség van, mert a fehér kolbász nem veszíti el az ízét, mert a víz már "telített" az áldozati kolbász aromáival. Ha nem hiszi el: menjen Münchenbe a Hofbräuhausba (pl.) És kérdezze meg a séfet.
