A passiógyümölcs (szenvedélyes gyümölcs) - egzotikus gyümölcsök
A szenvedélyes gyümölcs, amely eredetileg Dél-Amerikából származik, a szenvedélyvirág nemzetségébe tartozó hegymászó gyümölcse. Nem nagyon vonzó megjelenése miatt a szenvedélyes gyümölcsöt gyakran a balra hagyott gyümölcspolcon hagyják. Hiba?
Figyelembe véve, hogy ez a gyümölcs, mint semmilyen más ital és étel, trópusi hatást fejt ki, és még mindig a legtisztább vitaminlelő, a válasz egyértelműen: "Igen !?
A szenvedélyes gyümölcs típusai
A szenvedélyes gyümölcs négy különféle módon származik:
- Lila Grana Dille
- Sárga passiógyümölcs (passiógyümölcs)
- Barbadine vagy Giant Grenadilla
- Curuba
Németországban azonban csak az első két fajta ismert. De megint kompromisszumokat kell kötnie. Mivel a szenvedélyes gyümölcsöt, más néven szenvedélyi gyümölcsöt is bevezették, nem kerülnek túl gyakran, ezért ritkán kaphatók.
A német szupermarketekben valószínűleg a leggyakoribb és legjobban elérhető a lila granadilla. A csirketojás méretű, gömb alakú vagy ovális gyümölcsnek a nevét a héj színének köszönheti. Ha ez a barna-ibolya (lila) héj eleinte még mindig sima, akkor a növekvő érési folyamat során ráncos és vékony lesz. A zselés szerű pép zöld vagy sárgás színű, számos maggal borítva.
növekvő országok
A szenvedélyes gyümölcsöt főként afrikai országokban, például Kenyában, Zimbabwében és az Elefántcsontparton termesztik. De Új-Zélandon, Ausztráliában és Hawaiiban is történik a termesztés.
A szenvedélyvirág, amely eléri a több méter magasságot, gyönyörű virágának köszönhetően most nagyon népszerű dísznövényként szolgál a német háztartásokban. Szagunkat egyesek valami szokatlannak tekintik, ám nem kellemetlen vagy erős szagúak.
A termesztési tippek itt találhatók: Fórum termesztési tippekkel
Kevés információ az oldalról: Mellesleg, az olaj kivonódik a szenvedélyvirág magjából, amelyet viszont kozmetikai termékekké dolgoznak fel, például masszázsolaj, fényvédő olaj stb.
Összetevők és összetevők
Az egészséges szenvedélyes gyümölcs A, B és C vitamint, valamint káliumot, foszfort, vasat, kalciumot és magnéziumot tartalmaz. Ezenkívül a juicenak, ha nem melegítik, nyugtató hatásúnak kell lennie és csökkentenie kell a vérnyomást.
tárolás
A szenvedélyes gyümölcs tárolásakor mind a szobahőmérsékleten, mind a hűtőszekrényben történő tárolást figyelembe kell venni. Szobahőmérsékleten történő tárolás esetén azonban tanácsos a passiógyümölcsöt néhány napon belül elfogyasztani. Ha a passiógyümölcsöt hűtőszekrényben tárolják, akkor jóval egy héten keresztül is tárolhatja.
fogyasztás
Mivel a szenvedélyes gyümölcs egyáltalán nem ér érett rosszul, ajánlatos vásárláskor megbizonyosodni arról, hogy a kapcsolónak már van-e lila színe.
Ha a bőr vékonyabbá válik és kissé ráncos, és a gyümölcs kellemes illatot bocsát ki, akkor fogyasztásra kész.
Mielőtt enni, alaposan mossa le a szenvedély gyümölcsöt. Ezután felére csökken, és egy teáskanállal kanállal kanállal felszúrja. Ha csak a levet szeretné megszerezni, erre a célra egy citromprés nagyon alkalmas.
A szenvedélyes gyümölcs tiszta élvezésének legjobb módja. De vannak olyan lehetőségek is, mint a fagylalt, zselé vagy lekvár feldolgozása. A kvarcnal kombinálva a frissítő gyümölcs egyszerűen finom!
íz
A megfelelő érettségi fokon a szenvedélyes gyümölcs vagy a szenvedélyes gyümölcs teljesen aromás, édes vagy enyhén savas ízű. Korábban nagyon savanyú. Távolról a szenvedélyes gyümölcs emlékeztet egy málna ízére.
Az egészséges és ízletes szubtrópusi gyümölcsökkel kapcsolatos ismeretekkel valószínűleg nem akarja hagyni őket a gyümölcspolcon, észrevétlen megjelenésük miatt.
Vagy mit gondolsz?
