tavasz torta
idő
Összes előkészítési idő: 1 óra 20 perc.
Itt szeretnék megosztani veled egy finom családi recept, ízléses és nagyon könnyű sütni.
összetevők
A tésztához:
- 250 g vaj (mindig Rámát veszek)
- 5 tojás
- 200 g cukor
- 250 g liszt
- 1 pck vanillin cukor
- 2 teáskanál sütőpor
Töltéshez:
- 500 g kvarc (sovány kvarc)
- 3 evőkanál citromlé
- 3 csésze tejszín
- 2 pck
- 2 pck vanillin cukor
- 50 g cukor
- 4 evőkanál vörös ribiszke zselé
előkészítés
- A tészta összes összetevőjét jól keverjük, és zsíros rugós formájú serpenyőbe töltjük és 175 fokon kb. 50 percig sütjük.
- Amikor a talaj lehűlt, vágja le kétszer, majd megszórja a talajt a ribizli zselével.
- Most a krémes szilárdságú 3 krémet megverték mereven, és a kvarkot egy extra tálba helyezik, és összekeverik a citrommal, a vaníliacukorral és a cukorral.
- A végén emelje fel a tejszínhabot a kvarc keverék alá. A kvarctömeget elosztjuk a két emeleten és végül a sütemény külső oldalán.
- Dekorációhoz, esetleg őszibarack felét vagy mandarint, a cseresznye szintén jól megy hozzá.
