A másik almás kenyér - aromás almás kenyér
Aromás almás kenyér
összetevők:
- 750 g alma
- 200 g cukor
- 500 g liszt
- 1 csomag mazsolát
- 125 g őrölt mogyoró
- 1 evőkanál rum
- 1 teáskanál fahéj
- 2 tasak sütő szóda
előkészítés:
- Rácsavarjuk az almát, keverjük össze cukorral, mazsolával, dióval, rummal és fahéjjal, és hagyjuk egy éjszakán át hagyni.
- Ezután keverje hozzá a lisztet és a sütőport, és öntsön két (30 cm hosszú) zsírozott konzervdobozba.
- Süsse előmelegített sütőben 180 fokos hőmérsékleten kb. 50 percig.