Szuper laza húsgombóc
idő
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 5 perc.
Összes előkészítési idő: 35 perc.
Szuper laza húsgombócot a következőképpen kapunk:
összetevők
- 1 kg vegyes csapkod
- 2 kis tojás
- 1 közepes hagyma
- 6 szelet amerikai pirítós (fontos)
- 1 lövés repceolaj
- Füst sót, borsot
előkészítés
- Áztassa az amerikai pirítóst kéreg nélkül.
- Helyezze egy tálba a csapkod, tojást, hagymát, füstölt sót (ízlés szerint), borsot (ízlés szerint).
- Adjunk hozzá pirított kenyérpirítót (jól kifejezett) és egy darab repceolajat. Keverje össze mindent nagyon jól.
- Hagyjuk állni 10 percig, majd készítsünk húsgombócot (ízlés szerint méret, jól működik egy fagylaltkanállal).
- Keverje meg a sütést, és süsse át közepes lángon és többszöri fordulaton.
Ez volt, jó étvágya!
