Töltött vegetáriánus paprika (sajt töltelék)
Különböző típusú töltött, vegetáriánus paprika, sajt töltelékkel:
- 3 színes paprika (hosszirányban felezzük és mossuk)
- 1 darab reszelt sajt
- 1 feta sajt
- 1 mozarella
- 1 teljes tojás
- Knobi
- Bors, só, paprika ... talán egy kis chili
előkészítés
- Keverje össze teljesen a sajtot villával vagy élelmiszer-feldolgozóval, adjon hozzá tojást ízlés szerint és a Knobi ízlés szerint (ott 3-4 lábujj van), majd ízesítse borssal, sóval, paprikával és esetleg chilivel.
- Ezután töltse fel a bors feleit, tegye egy tányérra vagy egy rakott edénybe, és tegye sütőbe.
- hozzávetőlegesen 180 fok, 20+ perc (amíg könnyű barnulás nem lesz).
- A friss baquette illik legjobban, de a rizs vagy a tészta is megfelelő.
- Ha véletlenül megmarad a paprika, akkor nagyon jól megízli a hideget!
Kóstoljuk meg!
