Snow cake
idő
Összes előkészítési idő: 1 óra.
Tészta a Hófehérke süteményhez
- 4 tojás
- 250 g cukor
- 250 g liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- A fémlemez zsírja
- 2 pohár meggy, kövek nélkül
krém
- 3/4 l tej
- 2 tasak pudingpor
- 4 evőkanál cukor
- 250 g vaj
öntvény
- 3 tojás
- 3 evőkanál kakaó
- 3 evőkanál porcukor
- 1 teáskanál instant kávét
- 150 g kókuszdióolaj
előkészítés
- Vegyük a tojást cukorral, amíg habos. Keverje hozzá a lisztet és a sütőport. Ossza fel egy zsírozott sütőlemezre, és fedje le a cseresznye meggyével.
- Tegye a sütőbe és süsse 200 fokon kb. 35 percig.
- Vegye ki a tortát, és hagyja lehűlni!
- Készítsen pudingot tejből, pudingporból és cukorból, a csomagoláson szereplő utasítások szerint. Hagyja kissé lehűlni.
- Keverje hozzá a puha vajat, amíg habos, és fokozatosan keverje hozzá a pudingot.
- Kenje meg a vajkrém a lehűtött süteményre.
- Csokoládés habzáshoz simán tojásokat, kakaót, porcukorot és kávét.
- Olvassa el a kókuszdióolajat és keverje hozzá a csokoládékeveréket. Csokoládé öntsük át a tortát.
- Keverje hozzá kb. 1 órán át a hűtőszekrényt.
