Eper torta eperpürével

idő

Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra.

A férjem születésnapja volt, és eper süteményt akart. Mivel a szamócát még mindig kiüríttem a fagyasztóban, azt is szerettem volna használni. Vettem néhány frisset és elhagytam:

Keksz alja, amelyet süttek:


összetevők

  • 3 tojás
  • 80 g cukor
  • 100 g liszt
  • 1 darab vanília pudingpor
  • 1 teáskanál sütőpor

Dörzsölje ki az űrlapot zsírral és szórja meg manálával. hozzávetőlegesen Süssük 180 ° -on 30 percig.

Most az eper tömeg:

  • körülbelül 500 g pépesített eper
  • 200 g felvert tejszín 1 csomag krémstabilizálóval
  • 150 g cukor
  • 6 lap zselatin, átitatva hideg vízben

előkészítés

Az összetevőket alaposan keverjük össze, és elosztjuk a lehűtött kekszpadlón. Végül a vásárolt szamóca (legalább azok, akik még nem aprultak meg!) Szétoszlik a tortán.

Männe elégedett volt, és egyedül evett a tortát.

Epertorta | Április 2024