Sült téli edény marhahússal és zöldségekkel

idő

Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.

Próbálja ki ezt a finom receptet egy sült téli edényhez: Az elkészítés nem bonyolult.

összetevők

  • 400 g marhahús (váll, magas borda)
  • 4 evőkanál vaj
  • 400 g burgonya
  • 250 g sárgarépa
  • 1 póréhagyma
  • 1 kis savanyú káposzta (vagy ½)
  • 250 ml húsleves
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő
  • Juice és hámozzon 1 citrom
  • Só, paprika, bors, cukor

előkészítés

  1. Vágjuk a marhahúst finom kockákra.
  2. A burgonyát meghámozzuk és pálcikara vágjuk.
  3. Tisztítsa meg és szeletelje a sárgarépát.
  4. Tisztítsa meg a Porre rudat és vágja finom gyűrűkbe.
  5. Tisztítsa meg a kelkáposzta, távolítsa el a szárát és csíkokra vágja.
  6. Süssük meg a marhahúst 2 evőkanál vajban, majd távolítsuk el és ízesítsük sóval és borssal.
  7. Keverje meg kb. 10 percig a serpenyőben a burgonyát.
  8. Ezután adjunk hozzá sárgarépát, póréhagymát, kelkáposztát és a fennmaradó vajat, és süssük jól 5 percig.
  9. Keverje hozzá a kukoricakeményítőt kevés hideg vízzel, és a húslevest, a szójaszószt, a citromlevet és a citromhéjat adja hozzá a zöldségekhez.
  10. Frissítse a húst, és finoman fűszerezze sóval, borssal, paprikával és egy csipet cukorral.

Élvezze az étkezését! Vásároljon most M + K készítette: ELO 99819 Sky pot Skyline 4 db M + K készítette: ELO 99819 Sky pot Skyline 4 db 44,99 ?

Bibimbap (비빔밥) & Dolsot-bibimbap (돌솥비빔밥) | Április 2024