Sütőtök sárgarépát és burgonya leves
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 45 perc.
Sütőtök-sárgarépa-burgonyaleves (vegán)
összetevők
- 1 hokkaido tök
- 3 sárgarépa
- 2 burgonya
- 1 szelet friss gyömbér
- 1 csipet curry
- Kräutersalz
- 2 teáskanál pesto rosso
- 1 teáskanál mustár
előkészítés
- Forraljuk a burgonyát sós vízben.
- Keverjük össze az elkészített tököt, a sárgarépát és a fűszereket, pároljuk 15 percig.
- Aztán püré.
