Levesfűszer ízfokozó nélkül
Ki nem ismeri a Maggis levesfűszert !?
Minden csak az ízfokozóknak szól, mindenhol van benne cucc!
Más, még a „nem harmatos” zöldségek vagy a saját kertjéből származó „többlet” egészséges „mindenféle fűszeres por” - hasonlóan a szemcsés zöldségleveshez - ízesítők nélkül állíthat elő (ezenkívül ideális allergiások számára).
Ehhez egyszerűen püré nyers zöldségeket (például zellert, paradicsomot, póréhagymát, hagymát, petrezselymet, sárgarépát stb.) Töltsön fel tömegarányban a kívánt sorrendben egy vágókéssel ellátott konyhai gépben. Sóval (ideális tengeri só), borssal és egy csipetnyi cukorral (szinte minden étkezésnél "ízjavító", mint tudjuk, 4 ízérzéssel rendelkezik ...), és vékony csíkkal szétterítjük egy sütőlapra - amelyet sütőpapírral borítunk.
A növényi pasztát 75 ° C-on (70 ° C-on baktériumok elpusztulnak) a sütőben szárítsuk meg, amíg meg nem porolja.
Ezután tárolja tiszta, száraz, letekerhető üvegekben.
