Ravioli lasagna

idő

Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 40 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra.

Az kissé eltérő lasagne: Maultaschenauflauf a kelkáposzta és a főtt sonka.

összetevők

(4 fő részére)

  • 2 csomag gombóc (legjobban zöldség töltelékkel)
  • 1 vastag hagyma
  • 1 ón pizza paradicsom (apróra vágott paradicsom)
  • körülbelül 300 g kelkáposzta
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 csomag főtt sonka vagy sonkafark
  • Olaj, balzsamos ecet, só, bors
  • Szétszórt sajt (Gouda)
  • parmezán
  • 3 szár bazsalikom díszítésre

előkészítés

  1. Először meghámozza a hagymát és a fokhagymát, apróra vágja és olajban megsütjük
  2. Deglaze ecettel és a pizzaparadicsommal, és főzzük további 10 percig
  3. Készítse elő a megvert tésztát a csomagolás utasításai szerint. Behúztam őket húslevesbe / húslevesbe
  4. Mossa meg a káposztát, tisztítsa meg és csíkokra vágja
  5. Blanche röviden forrásban lévő vízben
  6. Vágjuk vízszintesen a maultaschen-t és tegyük félig közel egymáshoz
  7. Vágja a sonkát szalagokra vagy kockára, és ossza el felét is
  8. Tegye bele a kelkáposzta felét is
  9. Most ismételje meg a folyamatot: Maultaschen, főtt sonka, kelkáposzta ...
  10. Ezután tegye a paradicsommártást a rakott tejre, és egyenletesen meghintje bőséges sajttal

Süssük 30–40 percig előmelegített sütőben 180 fokon.

Díszítsük bazsalikommal és ízlés szerint.

#1012 - RAVIOLI LASAGNA | Március 2024