Orosz csokoládé kolbász
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Itt, az FM-nál már létezik egy finom recept a csokoládés kolbászhoz, amely hasonló, de szeretnék megosztani veled egy receptet, amelyet orosz barátnőmtől kaptam.
A csokoládés kolbász sütés nélkül gyorsan elkészül, de ropogós lesz. Szeretem este elkészíteni és egy éjszakára hűtőszekrénybe tenni.
összetevők
- 250 g vaj (1 darab)
- 1 doboz tejelő
- 5 teáskanál sütés kakaó
- körülbelül 70–80 gramm földimogyoró vagy dió
- 600 g keksz (az orosz boltból a legjobban ízlik, de vajas keksz is megy)
előkészítés
- Földimogyorót sütünk egy serpenyőben, és hagyjuk lehűlni.
- Összeomlik a keksz, hogy még mindig felismerje a apró darabokat.
- A lágy, de nem folyékony vajat jól keverjük össze a kekszekkel. A legjobb megoldás az, ha a kezével eldobható kesztyűt veszek fel.
- Ezután keverje hozzá a kakaót és a tejeslányt.
- Végül adjuk hozzá a lehűtött földimogyorót.
- Osszuk a keveréket négy egyenlő részre, és tekerjük be őket egy fóliába és formáljuk "kolbássá".
- Helyezze a csokoládés kolbászt néhány órára a hűtőszekrénybe.
- Ha szilárd, szeletelje és tálalja kávéhez.
