Rumrosines csokoládéban
A csokoládé finom rum mazsolájához a következőkre van szüksége:
mazsola
rum
couverture
A polisztirol tányérok fogpiszkálásához egy habszivacs tányér és két magas "dolog" helyezhető fel.
A mazsolát rumban áztatják egy éjszakán át vagy legalább néhány órán keresztül. Szűrjük le és engedjük le.
Kissé szeletelje meg a couverture-t, és vízfürdőben megolvassza.
Most kezdődik a Fieselei - minden mazsolát fogpiszkálással bemerítünk, belemerítjük a csokoládéba, és alulról a habszivacs lemezre helyezzük, hogy a csokoládé lecsepeghessen. Lemez alatt!
A mazsola a fogpiszkálóval egy tányérra tehető, ez az elegáns alak, mert az ujjak tiszták.
A mazsolát a fogpiszkálóból is eltávolíthatja, és nagyon elegánsan enni egy kis villával, de az ujjait is csavarhatja, és egyszerűen a szájába teheti a dolgokat.
Mortsarbeit - de egyébként semmit nem bánsz magával ....!
