Rizottó egy főzőlapon
Összetevők két személy számára:
- 1 kis konzerv tonhal
- 100 g paradicsom - a cseresznye paradicsom aromásabb
- 1 hagyma
- 1 csésze rizottó rizs
- 1 csésze víz
- 1 leveskockát
- 6 szelet pirított sajt (olvasztott sajt)
előkészítés
Helyezze a tonhal, a kockára vágott paradicsomot és a zúzott hagymát a főzőlapra. Adjuk hozzá a leveskocka rizst és vizet, és keverés közben főzzük a sajttal. Csukja le a fedelet és tegye gőz alá. Miután elérte a hőmérsékletet, vegye ki az edényt a főzőlapról. 5 perc elteltével a rizottó készen áll enni.
Az ízétől és a képzeletétől függően az alapvető recept megváltoztatható: tonhalgomba használata helyett főzzen 2 evőkanál fehérborral. Egy másik finom lehetőség a Radicchio.