Rebarbara Streusel Cake
idő
Összes előkészítési idő: 1 óra 30 perc.
Körülbelül 24 cm átmérőjű rugóformához:
előkészítés
- Keverjen óvatosan 75 g vajat egy tálba.
- Adjunk hozzá 175 g nyerscukrot, 1 csipet sót, 3 tojást és a reszelt héjat egy kezeletlen citromhoz, keverjük addig, amíg a keverék világosabbá nem válik.
- Keverjen hozzá 10 ml tejszínt alatta.
- Keverjen hozzá egy tálban 150 g őrölt mandulat, 200 g liszt és 1 teáskanál sütőport.
- Keverjen össze 550 g rebarárt, alaposan keverje össze a tojásmasszával, töltse ki az elkészített formát, simítsa ki.
- A morzsoláshoz: keverjen össze 2 evőkanál lisztet, 2 evőkanál cukrot, 3 evőkanál őrölt mandulat és 25 gramm lágy vajat egy tálban egy villával, amíg a keverék morzsálódik.
- Sütés: kb. 60 perc és 180 fok között.
- Por porcukorral.
