Gyors sütőtök zöldségleves pezsgővel
Egy darab Hokkaido tök, 1 burgonya, 1 hagyma, 1 sárgarépa és egy pohár pezsgő váratlan ízet ad - ízletes zöldségleves kettő számára.
A tökből megmaradhat egy tök, vagy egy szelet Hokkaido-t szerezhet a piacon lévő zöldségbolyból.
És a pezsgőhöz mindig van pikolója a hűtőben. A második pohárhoz feltétlenül találsz egy nyelési eszközt.
összetevők:
- 1 darab Hokkaido tököt
- 1 burgonya
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 1 paradicsom
- Bors, só, petrezselyem
- Olaj csiszoláshoz
- 3 evőkanál krém
- 2 csésze húsleves
- 1 pohár pezsgő
Így működik:
- Mossa meg a zöldségeket, héjat, aprítást és olajban megsütjük.
- Adj hozzá pezsgőt, húslevest és ízesítse.
- Pároljuk körülbelül 12 percig.
- Kissé lehűtsük, adjuk hozzá a tejszínt és a pürét a turmixgéppel.
Élvezze az étkezését!