Quarkplinsen
Quarkplinsen
- 500 g kvarc
- 250 g manna
- 2 tojás
- Egy fél citromlé
- 1 csipet sót
- 1 csomag vanília puding
- Cukor ízlés szerint
- Tej, ha szükséges
A tésztának nehéz kanyarral kell elcsúsznia a kanálról.
Az összes hozzávalót fokozatosan keverjük össze, és részletekben (kb. 1 evőkanál / tányér) süssük forró zsírban a serpenyőben.
De vigyázzon, ne tegye a lemezt túlságosan melegre, különben sütés előtt túl gyorsan barnulnak.
A tejszínes vagy a kompót íze nagyon jó.
