Schupfnudeln sonkával és sajttal
A mennyiségeket nem tartalmazza, mert egyszerűen ízlés szerint jár. A Schupfnudelnben tehát hüvelykujjjal egy kicsit több, mint egy jó maroknyi személyenként. Ez elég, mivel végül elég erős és kielégítő.
összetevők
- TK Schupfnudeln
- Sonkakockák (szalonnával vagy anélkül)
- Hagyma kockákra
- reszelt sajt
előkészítés
Keverje meg a sült tésztát, majd főzze egy serpenyőben margarinnal (vajjal vagy olajjal). Amikor a burgonya tészta már csak megbarnulni kezd, adjuk hozzá a kockára vágott sonkát és egy kicsit később a kockára vágott hagymát.
Amikor elérik a kívánt barnást, adjunk hozzá reszelt sajtot és keverjük, amíg meg nem olvad. Kész!
Íz friss salátát.
