burgonya tippek
Egy egyszerű recept vizuálisan kellemes burgonya-hátszínhez!
Készítünk szilárd (!) Burgonyapürét. Töltsük meg a tömeget egy csőzsákba (ha nincs csőzsák, veszünk egy fagyasztó táskát és vágunk egy kis sarkot)
Egy zsírt sütőtálcára fecskendezzük be ezt a burgonyamasszát, majd óvatosan megmossuk meg kissé megolvasztott vajjal, és az egészet kb. 180/200 fokos hőmérsékleten sütőbe helyezzük. Körülbelül 15 perc elteltével a burgonya feltöltése megtörténik.
Használható köretként vagy kompótként is felszolgálva. Nagyon jó a fagyasztáshoz is!
