Körte torta morzsolódik
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 40 perc.
Összes előkészítési idő: 55 perc.
A körte most érkezik hozzánk, és olcsóbb, és mindenekelőtt helyben nőtt, tehát ezt az ízletes süteményt sütjük, a nagynéném gyakran sütött minket.
összetevők
emelet:
- 150 g liszt
- 65 g margarin
- Legfeljebb 60 g cukor
- 1 tojás,
- 1 teáskanál sütőpor
töltelék:
- 2–2,5 kg félig érett körte
- 100 ml víz
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- egy marék rumban áztatott mazsolát (ha gyerekek esznek, áztassa a mazsolát az almalében)
- 2 evőkanál cukor
- 1/2 pudingpor
- egy kis citromlé
streusel:
- 50 g vaj
- 100 g liszt
- 100 g cukor
Ha szeretsz több Steusel-t, akkor kétszeresére teheted az összeget.
előkészítés
- Gyúrja meg az alsó összetevőket, majd nyomja be a tésztát egy zsírozott süteményedbe, körülbelül 1,5 cm magas széllel.
- Tekerje be a körtét és reszelje le az élelmiszer-feldolgozóval.
- Ezután helyezzük a körtebe reszelt magas serpenyőbe, adjunk hozzá vizet és főzzük alacsony lángon, amíg a folyadék fel nem forr. Keverje jól.
- Ezután vegye le a bankot a tűzről, keverje hozzá a cukrot, a fahéjat, a mazsolát és a pudingport, és ízesítse a citromléval.
- Töltse meg a kész masszát a földön.
- Gyúrja meg a hintiket, és meghintje a tetejére.
- Süssük 180 fokon kb. 30–40 percig.
