Ó, kedves ... a leves sózott - tehát még megment
Hello! Tudod ezt? ... természetesen! Nagyon hosszú ideig főzel ... és talán ezért nincs szükség arra, hogy főzés közben kéznél legyen a sós rázógép, hanem használjon sótartályt ... főleg, ha a háztartás egynél több emberből áll. ;-)
Nos, akkor előfordulhat, hogy túl sok lendületet vett és ... Schwups! ... megtörtént! A leves sózott!
Egy tipp a leves megmentésére, ha kissé megnyújtja z-vel. B. tejjel ... vagy még jobb, ha semlegesített Obers (tejszín)! Ez utóbbi kellemesen krémesvé teszi a levest is!
Ha azonban a leves nagyon sózott, akkor valószínűleg jobb egy részét (az átlátszó levest) eltávolítani, és a levest újra vízzel meghúzni.
Alternatív tipp:
Főz néhány pár nyers burgonyát, és ezeket azután egymáshoz csatlakozva !!
A burgonya felszívta a sót, így megkötve ... és így a felesleges sót dobja el a leves burgonyájával!
Voila! A leves mentett!
Remélem tudnék segíteni ezekben a tippekben ...
... és sok szerencsét kívánunk!
