A perc steak egyszer másképp
idő
Előkészítési idő: 45 perc.
Talán már látta, hogy már régen vannak marha steak a LIDL, ALDI és NET számára. Néhány hónappal ezelőtt meglepő látogatás érkezett hozzám, és nem volt időm vásárolni. A steak és az őrölt marhahús a hűtőben volt. Egy pohár vörös káposzta és burgonya.
A minisztériumokat ruladokként kezeltem. Gyógynövénykrémmel dörzsölve elkészül a darált hús töltése hagymával, tojás, zsemlemorzsa és paprika. Ezután egyszerűen rögzítse roulade-tűkkel, keverje megsütve, majd húslevestel készítse és lassan pörköli.
45 perc elegendő az egész előkészítéshez, és a vendégeim mindig visszajönnek, és elég gyakran kérdezik, hogy nem akarom-e újra megtenni. Gyerekeim szinte mindig ezt az ételt akarják, amikor hozzám érkeznek!
Mellesleg, fokozatosan csirkeminős steakkel és percei szelettel is kapom a sertéstől a rokonokig. Minden variációt jól fogadtak. Csirkehúsra, töltelék pulykadarával, a sertés csendes sertéshúsával! A gyógynövénysajt csodálatos mártást hoz létre!
