Húsgombóc (húsgombóc) végül "bolyhos"
Általában vele jár, és darált húst tesz egy tálba, áztassa meg a tekercs tejben vagy vízben. Ezután fejezzük ki és adjuk az apróra. Ízesítsük, gyúrjuk és húsgombóccal készítsük.
Másképp működik:
Kipróbálva 500 g darált.
- Egy turmixgépben 3 szelet fehér kenyeret, 1 tojást, borsot, sót, 3 hagymát és fűszereket választott. Finoman hozzáadtam petrezselymet és a gombócot. És most jön!
- Adjunk hozzá 2 evőkanál olajat és keverjünk össze mindent, majd keverjük a darált hús alá.
A legjobb az, hogy nem kell áztatnia kenyeret / tekercset.
Próbáltam, és két "kemény" tesztelõm van otthon, és csak a Frikát akarják.