Hagyja, hogy az élesztő tészta a fedél alá megy

Itt, a TheFruitAndFlowerBasket oldalon olvastam tippeket, amelyek szerint az élesztő tésztát 50 ° C-os hőmérsékleten hagyhatja a sütőben.

Véleményem szerint ez pazarlás az energia. Inkább az élesztő tésztát tesszük egy tálba, száraz ruhával fedjük le, gumiszalaggal rögzítsük és forró vizes palack használata nélkül tegyük a fedelet alá. Aztán lefekszem a fedelek alatt, és a testem melegíti a többit.

Ha valaki azt mondta, hogy nem csinálok semmit, és nem másnak kell tennem, mint pihenni és olvasni, akkor azt mondom:
Csinálok valamit. Az élesztő tésztát végül fel kell szívni. Szeretne egy finom tortát (vagy mit sütni az élesztő tésztával), ugye?

Fárasztó az is, ha egész idő alatt oly sok meleget bocsát ki, és csendben fekszik. Kipróbálhatja.