Eper likőr - házi készítésű
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 15 perc.
Ha vannak olcsó eper, akkor minden évben jó eper likőrré teszek, amelyet akár tiszta, akár vaníliatojás stb. Élvezhet.
Körülbelül 2 font szamócát veszek és pürébe viszem.
Ezután egy nagy pohárba 3 fahéjat, egy vanília hüvelyt és 200 g (attól függően, hogy milyen édesnek kell lennie) durva cukrot tettem.
Az egészet most 2 üveg jó minőségű gabona vagy vodka töltötte be. Aki tetszik, vehet magas százalékos rumot is.
Hagyja állni. Körülbelül 3 hét után keverjük. Körülbelül 6 hét után a likőr készen áll.
