Eischwerteig
idő
Összes előkészítési idő: 10 perc.
Miután nem volt sütő szóda a házban, és vasárnap volt, hétfőre sütemre volt szükségem, kerestem egy kicsit az interneten és találkoztam az Eischwerteig-rel:
Egyszerűen megmérjük négy tojást (héjjal), és keverjük össze (most héj nélkül) azonos mennyiségű liszttel, cukorral és vajjal. Tehát az összes összetevő egyenlő arányban van (bár én személy szerint kevesebb cukrot veszek, mivel ezt mindig nagyon soknak találom).
Ezután kenje el a sütőlapot, és fűszerezze fel, ahogy tetszik. Szeretem karácsonykor csinálni almával, fahéjjal és cukorral. Íz, de természetesen más gyümölcsökkel vagy csokoládéval.
Azt hiszem, ez egy gyors, szuper könnyű és kreatívan alkalmazkodó fő tészta.
Sajnos nem vagyok olyan jó sütéshez, mint szeretnék, és gyakran nem megy úgy, ahogy szeretnék, de eddig ez a sütemény minden alkalommal sikeres volt számomra!
