A muffin formájának maradékai
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 30 perc.
Itt gyakran van valami hátra, és nincs elegendő egy teljesen új étkezéshez, de így nemcsak étvágygerjesztőnek, hanem rendkívül praktikusnak is tekinthető: a Muffinbackform maradványai.
Szüksége van (szabad választás és maradványok)
összetevők
- darált főtt burgonya
- 3? 4 tojás, attól függően, hogy hány maradék van
- Sonkakockák, főtt sonka vagy szalámikockák; szintén alkalmasak a sült darált hús vagy húsgombóc, sült maradványok, pl. Gyros, Shoarma, Bratwurst
- bármilyen főtt zöldségmaradvány: brokkoli, sárgarépa, karfiol, spenót, gomba, enyhe fokhagyma, hagymakarikák,
- friss fűszernövények: bazsalikom, petrezselyem, koriander,
- Paradicsom, szárított pácolt paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- Só, bors, sült hagyma
- opcionálisan parmezán sajt, reszelt sajt, gyógynövényes füstölt sajt, tejföl, tejföl, kemencesajt vagy gyógynövény sajt mint öntet
előkészítés
- A kívánt összetevőket összekeverjük a burgonyával, a fűszerekkel és a zöldségekkel, és megtöltjük az (olajozott vagy papírral bélelt) Muffinförmchenbe.
- Tartsa fenn a reszelt sajtot, amelyet később a muffinokon röviddel a sütési idő vége előtt megolvadnak.
- Süsse a formát kb. 20 percig egy előmelegített kemencében 200 fokon, amíg a felülete megbarnul.
- Hagyja lehűlni körülbelül 5 percig, majd óvatosan (fémformákhoz való megfelelő késsel használva) vegye ki a üregekből, és köpje össze egy gyógynövény krémsajtkal, krémmel, tejföllel vagy olvasztott sajttal.
Az összes megmaradt anyagot fel lehet használni ízletes apró fajtákra, és a sütő serpenyője szintén különbözik? Cupcakes? lehetséges.
A maradékból is Tészta és tészta szószok ily módon varázsolni tudsz.
Mint mindig, a képzeletnek nincs korlátozása és a hűtőszekrényben és az edényekben megjelenő pillantások az új ételekhez inspiráltak.
Ízlik egy színes levél salátát.
