Vízforraló pite (tészta)
összetevők
- 500 g burgonya
- 250 g hagyma
- 2 kolbász (hentes)
- 2 Mettwurst (hentes)
- 1 evőkanál paradicsomos ketchup
- 1 evőkanál zabliszt
- 1 teáskanál Maggi ízesítés (folyékony)
- 1 teáskanál só és 1 teáskanál bors
- olaj
előkészítés
Hámozzuk meg a burgonyát, és dörzsöljük be a gépbe, mint egy burgonyatorta (úgy, hogy egy répás tömeg keletkezzen). Helyezze a reszelt burgonyát egy tálba. Hámozzuk meg a hagymát, és reszeljük is. Vágjuk fel a Mett-t és a kolbászt a burgonyakeverékbe. Adjunk hozzá paradicsomos ketchupot, zabliszt, Maggi ízesítő folyadékot, sót és borsot. Jól keverje hozzá a sütőedényt, és meghintje olajjal a tetejére. Süssük 200 fokon kb. 1 - 1/2 órán keresztül a sütőben.
Csak finom íze van.
