Lédús zab-dió macaroons
Ma felfedeztem ezt a receptet, és mivel az összes hozzávalóm gyorsan meg volt sütve a házban - könnyű és szupergyors, és nagyon jó az íze!
Összetevők: (25 darabra)
- 2 tojásfehérje
- 1/2 teáskanál citromlé
- 75 g cukor
- 100 g vad áfonya (üveges üvegszerű)
- 75 g őrölt mogyoró
- 75 g zabliszt
- Backoblaten
előkészítés:
- Vegyük meg a tojásfehérjét a citromléval, amíg nem lesz merev, fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, majd emeljük fel az áfonya a szilárd tojásfehérje alatt.
- Ezután keverje össze a mogyorót és a zabliszt, majd óvatosan hajtsa össze.
- Ossza el a tömeget 2 teáskanállal a ostyara és tegye egy sütőlapra.
- Sütési idő: 25-30 perc 160 ° C-on, előmelegített sütőben.
- Sütés után hagyja teljesen lehűlni a dróttartón.