Magyar serpenyő
150 g kevert, füstölt szalonna
200 g különféle kolbászmaradványok (de csak 200 g húsos kolbász is vehető be)
2 nagy hagyma
1 piros paprika
néhány evőkanál ketchupot
1-2 gerezd fokhagyma
Só, bors
Dobd meg a füstölt szalonnát és süssük a serpenyőben a kockára vágott hagymával.
Vágja a kolbákat apróra, apróra vágja a paprikát a serpenyőbe, és mindent röviden megsütjük.
Adjunk hozzá ketchupot és aprított fokhagyma-szegfűszeget.
Ízesítsük sóval és borssal!
Íze friss, ropogós parasztház kenyér.
Ízelt tésztával is.
