Zöldbab pörkölt (vegán)
összetevők
- körülbelül 500 g bab
- 5-6 burgonya
- 1 csomó nyírfa
- 1 liter víz, zöldségleves, sós, só és bors
előkészítés
Tisztítsa meg és vágja le a babot. Mossa és dobja el a burgonyát, a zöldet és a kockát. Röviden főzze egy serpenyőben, 2-3 evőkanál olajjal, sóval, borssal és ízesítővel, és adjon hozzá vizet. 1–3 teáskanál zöldségleves (Plv.) Vagy 2 kocka. Főzés, kész.
Egyszerű, ízletes, könnyű és vegetáriánus.
