Sült kelkáposzta vajsajttal
idő
Összes előkészítési idő: 45 perc.
A Savoy káposzta olyan finom káposzta, hogy akár a főszerepet is betöltheti ebben az ételben.
összetevők
- 1 fej kelkáposzta
- só
- burgonya
- Személyre jutva 100 g vajas sajt
- Olaj és vaj sütéshez
előkészítés
- A külső sötét leveleket eltávolítják és egy későbbi edényhez tárolják.
- A fényes fejet most oszlopokra vágjuk, ezeket óvatosan sós vízben főzzük 2 percig, hogy ne szétváljon.
- Drain alaposan engedje le, és vaj és olívaolaj keverékében néhány percig megsütjük, hogy még megharapjon.
- Ezen kívül vannak főtt burgonya és vékony szelet vajsajt, amelyek megolvadnak a forró zöldségekön.
Élvezze az étkezését!
