Frissen készített eper torta

idő

Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Pihenőidő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.

Ez nem eper torta, hanem frissen készített eper torta, amely könnyű, finom és ideális 1-2 ember számára.

A keksz legalább 5 napig tart egy friss élelmiszer dobozban. Naponta friss gyümölcsökkel kezelheti. Tudod, hogy az eper torta ízlik másnap, áztatva és nem olyan ízletes, mint frissen.


Először kekszet sütnek ... Melegítsük fel a sütőt 175 fokra.

összetevők

Piskóta:

  • 3 tojás
  • 100 g cukor
  • 1 vaníliacukor
  • 1 csipet sót
  • 2 evőkanál meleg víz
  • 1 vanília pudingpor, 405–130 g búzaliszttel töltve
  • 1 teáskanál sütőpor

krém:

  • Quark vagy joghurt
  • cukor
  • vaníliás cukor
  • egy kis citromlé
  • kis krém
  • apróra vágott eper
  • lekvár vagy jól elkészített eper joghurt

előkészítés

  1. Beat tojás, cukor, vaníliacukor, só és meleg víz nagyon habos.
  2. Szitáljuk a puding-liszt-sütőpor keveréket a tojáshabra, és hajtsuk addig, amíg több lisztfészek nem látható.
  3. Helyezze le a sütőlapot papírral, terítse rá a tésztát, és kb. 10 percig fényesen süsse. Mindegyik kályha eltérően melegszik, tehát tartsa be rajta és nézd!
  4. Vegye ki a kekszet a sütőtálcáról, és hagyja lehűlni egy kevés cukorral megszórva tálcára. Ezután tetszőleges darabokra vágjuk.
  5. A krémet joghurtból vagy túróból készítik, cukorral, vaníliacukorral, egy kis citromléval, egy kis tejszínnel ízesítve. Kis darabokra vágott eper, lekvár vagy jól elkészített eper joghurt, tetszés szerint. Ossza fel a krémet egy kekszdarabra, amelyet pazarul eperrel, keksztetezéssel, majd tejszínnel és bogyókkal töltöttek fel.
  6. Megszórjuk porcukorral és élvezzük.

Vásároljon most Dr. Oetker 3in1 sütőtálca szállító burkolattal, sütőtálca sütésre, tárolásra és szállításra, ugye? Dr. Oetker 3in1 sütőtálca szállító burkolattal, sütőtálca sütésre, tárolásra és szállításra, ugye? 18.99? 11,48 ?

Húsvét. Sonka, Torma? Inkább Epres, Baileyses Torta! | Április 2024