Nice krém? banánból készült vegán fagylalt
Nyár jég nélkül? Elképzelhetetlen. Különösen a forró napokon, mint például a héten, a fagylalt tökéletes édes hűtés. Van azonban egy egészséges, ízletes alternatíva: a Nicecream.
Mi a Nicecream?
Az amerikai tendencia régóta megérkezett hozzánk, és íz szempontjából valóban valami.
A Nicecream alapja: érett fagyasztott banán gyártott és ipari cukor nélkül működik. Egészséges (és vegán) alternatívája a szokásos fagylaltnak. Az érett banán krémes állagot és tökéletes édességet biztosít, mivel az érlelés során a banán erőssége cukorré válik. Egyéb összetevők: mogyoró, mandula vagy kókusztej, egyéb fagyasztott gyümölcsök vagy kakaó és kókuszpehely, amelyek tovább finomítják az ízét. A képzelet nem ismeri a határokat.
Csak el kell készítenie egy kézi keverőgépet, vagy még jobb, ha egy nagy teljesítményű keverőt.
A fagylalt típusától függően a jégkrém olyan összetevőket tartalmaz, mint például tej, tojás, tejszín, cukor, gyümölcslé és / vagy csokoládé. Ennek eredményeként a Nicecream a kalóriától függően jobban csökkenti a banán és a diótej alapanyagait. Az íze egyáltalán nem szenved, mivel az érett banán elegendő mennyiségű fruktózt tartalmaz, mint már említettük.
A Nicecream más néven Nana Ice Cream? angol banánból.
Csak készítsen Nicecream-t
Fontos az a banán és más gyümölcsök fogyasztása, amelyeket a Nicecreamhez használnak. legalább 5 órán át fagyasztva, Az érett banánt apróra kell vágni, hogy később könnyebben összekeverhetők legyenek. Az is jó, ha a gyümölcsöket egy éjszakán át fagyasztják.
A Nicecream készítése két lépésben könnyű:
- Hámozza meg a banánt, apróra vágja és fagyasztózsákban vagy Tupperboxban fagyasztja be. Más gyümölcsöket is fagyaszt le (vágjon nagyobb gyümölcsöket, ami később megkönnyíti a keverést). Természetesen közvetlenül felhasználhatja a fagyasztott bogyókat is.
- Legalább öt óra elteltével vegye ki a gyümölcsöt a fagyasztóból, és hagyja körülbelül 5 percig felolvadni. Ezután az összes összetevőt kézzel keverővel vagy nagyteljesítményű turmixgéppel pürölje fel, amíg egységes krémes masszává nem alakul ki. A diótej megkönnyíti a fagyasztott összetevők keverését. Ezután töltsük meg a Nicecream-et poharakban vagy tálakban, és frissen tálaljuk, hogy az állag jó maradjon.
Receptek a Nicecream-ről (kb. 5 adagra)
- 4 banán
- körülbelül 80 g málna
- körülbelül 80 g szeder
- körülbelül 80 g áfonya
- körülbelül 300 ml mogyorós tej
Három különböző Nicecream fajtát próbáltam ki. Az összeg elég volt körülbelül öt adaghoz. Egy éjszakán át megfagyasztottam a banándarabokat és a fennmaradó gyümölcsöt, és másnap vágtam le a fagyasztott banándarabok mennyiségét, hogy egy adagot össze lehessen keverni málna, szeder és áfonya keverékkel. A mogyorótejet három körre osztottam.
Az összetevőket krémmel mashítottuk egy mérőpohárba egy kézzel keverővel. Természetesen nagy keverőpohárban is hasznos. Ha nagy teljesítményű keverővel rendelkezik, akkor a keverés valószínűleg nem tart ilyen sokáig, és könnyebb. Az eredmény még mindig szép és finom volt. A képeken vannak Málna kenyérkrém és Áfonya Nicecream látni.
Győződjön meg a Nicecream-ről, és próbáljon ki különböző változatokat. Nagyon tetszett, és csak ajánlani tudom. Szeretnék tippelni a? Normál? Természetesen ne demonizálja a fagylaltot, ez csak egy alternatíva, amelyet meg kell mutatni. Egészséges, frissítő desszertként a Nicecream valóban remekül szolgál, csak hogy gyorsan és egyszerűen elkészítse magát. Vegánok számára ez a tejfagylalt kiváló alternatívája is.
