Az utóbbi időben egyre gyakrabban találok friss ételeket gyömbér rendkívül elfogadható áron. Mivel mindig a gyömbért használom kis kockaként, egyszer megragadtam az időt, hogy körülbelül 10 gyömbér...
Mivel egyedül élek, és a kenyér, akár szeletre vágva, akár egészben (darabolva) túlságosan sok nekem, felmerült az a gondolata, hogy fagyasztom a friss kenyeret, akár a pékségből, akár az...
A költözés után a jégformáimat elrejtették valahol a kartondoboz hátuljában. De nagyon szerettem volna fagylaltot készíteni a nyár elején, ezért improvizáltam! Összetöltöttem málnát, és vízzel és...
Nyírfák mindig kéznél vannak Így történik: Zöldeket mossa vagy kefével (gyökérzet, petrezselyemgyökér stb.) (Ne héjazzon!) Óvatosan főzze kevés vízzel Mindent egy turmixgéppel, konyhai géppel stb....
Paradicsomos kenyér, fagyasztva egy zacskóban vagy a doboz felolvadása hosszú időbe telik. A lapos csíkokat gyorsan felhordják és kiolvasztják. Egy vöröshagymás paradicsomszósz, fokhagyma,...
Mindig azt olvassuk, hogy a legtöbb zöldséget fagyasztás előtt ki kell üríteni, azaz Helyezze forrásban lévő vízbe kb. 2 percig. Ennek célja annak biztosítása, hogy a zöldségek felolvasztás után...
Mivel a petrezselyem termése ebben az évben nagyon jó volt, kidolgoztam egy egyszerű módszert, amellyel gyorsan feldolgozhatom ezt a mennyiséget. Így tettem: Távolítsa el a leveleket a szárból, és...
Aki hálás a fagyasztó minden hüvelykénti helyért, kövesse ezt a tippet: Szeretek szombat este, közvetlenül a felvételek előtt vásárolni a heti zöldségkészletemet. Többek között általában a fehér és a...
Például, Csirke tésztaleves frissen főzött zöldségekkel, egy álom. De ha még van egy része, és meg akarja fagyasztani, akkor ezt legjobban szilikon muffin formákban megtenni. Ezeket kapacitással...
Tipp: fagyasztja le a citromlevet - Nincs már rossz citrom! Mivel nem mindig van szükségem citromlevet, de a kereskedelemben általában csak 4-5 citrom táskát kínálnak, a citrom gyakran rossz volt...
