Gyakorlatilag fagyasztja meg a petrezselymet
Mivel a petrezselyem termése ebben az évben nagyon jó volt, kidolgoztam egy egyszerű módszert, amellyel gyorsan feldolgozhatom ezt a mennyiséget.
Így tettem:
- Távolítsa el a leveleket a szárból, és csavarjon be egy nagy marékot egy darabba ragasztófóliába, hogy szivarnak megfelelő tekercset kapjon.
- Mindezeket a "szivarokat" ismét zárózsákba tették és jól lezárták.
- Szükség esetén kihúzom egy ilyen darabot, és fagyasztott állapotban levágom, amire szükségem van - a többiek gyorsan visszatérnek a TC-hez -, és továbbra is fagyasztott állapotban van a felszabadított és kivágott film.
- Csodálatosan működik, kevés erőfeszítéssel, és az adagolás megőrzi a többit.
Tudom, hogy ez az év idejére ez a tipp kissé későn érkezik, a betakarítás már véget ért, de a következő nyár jön, és előbb akartam kipróbálni, ha ez valóban működik, még mielőtt elküldöm a hegyét.
