Ízletes szalonna gyógynövény a főzőlapról
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.
Savanyú káposzta szalonnával: egy recept egy ízletes szalonnára a főzőlapról.
összetevők
- 1 pohár káposzta
- 1 hagyma
- 1 evőkanál zsír (a karácsonyi lúd maradékai)
- Víz- vagy zöldségleves, tetszés szerint vagy almalé
- 80 g sovány szalonnakockát
- 1 alma
- 2 babérlevél
- 4 szegfűszeg
- 6 borsos
- 6 borókabogyó
- 1 burgonya
előkészítés
- Hámozzuk meg a hagymát és felezzük. Öntsön egy babérlevelet, mindkét felén 2 szegfűszeggel.
- Tekerje be az almát és apróra vágja.
- Tedd a zsírt folyékonyává az edénybe.
- Adjon hozzá savanyú káposztát.
- Tegye át az almadarabot és a szalonnát.
- Nyomjon 2 kicsi üreget a gyógynövénybe, és tegye le a hagyma felét az babérlevelekkel lefelé.
- Szórja meg a borsot és a borókabogyót a gyógynövényen; NE hajtsa össze!
- Adjon hozzá elég húslevest vagy vizet, hogy csak láthassa a felszínen.
- Főzzen 8 percig a 2. szinten. *
* Mindig kikapcsolom a tányért, amint megjelenik az első gyűrű, és meghúzom az edényt a tűzhelyről. Csak hagytam, hogy ott álljon.
Időközben meghámozom a burgonyát, és reszelöm rá a finom nyers ételrepcere. Ha csak egy kevés zöld gyűrű látható a főzőkoronán, kinyitom a edényt, és gyorsan kiszedöm a fűszereket. Ezután keverjük a burgonyát. Ez kissé megköti a gyógynövényt.
Következtetésem a Fissler főzőlaphoz
Öregként élök előrehaladott állapotban egy kicsi, 2 szobás, kis konyhás apartmanban. Valójában nulla hely van az új leltárhoz, de el kellett fogadnom a Fissler ajánlatát a főzőlap tesztelésére; mert még mindig főzök - természetesen friss! - és mivel még mindig kíváncsi vagyok. De egy nagyon sokkot kaptam, amikor láttam a hatalmas dolgot! Nincs szoba a szekrényben! Teljesen nulla !!! - Majd Cornelia - döntöttem ...
De: Cornelia nem jön! A zöldségek és a burgonya esetében "az óriási dolog" verhetetlen, ami az idő és az aromájú nyereségre vonatkozik! És hamarosan visszatérek egy nagy hús- vagy marhapörkölésre. Lefagyhat ...
Minden perc korában értékes! Köszönöm, Fissler! És köszönöm, Bernhard!
A Fissler és a TheFruitAndFlowerBasket támogatja egy ingyenes Fissler terméket.
