Puffadás - kömény pálinka
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 10 perc.
Ki nem tudja ezt: puffanó ételek - de nagyon finom! Aki nem szereti a köményt fűszerként használni az élelmiszerben, segíthet egy Schnäpperken. A schnapp nem fogja megkóstolni, de ha maga készítette el, akkor a következőket teheti:
Helyezze a legolcsóbb gabona szépen egész köménymagot. Adjunk hozzá cukrot likőrként. Hagyjon mindent legalább két hétig - jobb, ha hosszabb ideig. Ez elég, mint egy puffadásgátló.
Kedvező és ízére is jó az édeskömény, az ánizs és a boróka. Csak tegyen mindent össze a sálba és a puffba időnként.
Néhány hét után az egészséges sört átszűrheti egy szitán, majd egy ruhával.
Kóstolható mennyiségek:
1 liter gabona
2 evőkanál kömény
2 evőkanál cukor vagy cukorka
Szükség esetén 1 evőkanál édeskömény (vagy 2 teászsák)
Ánizs, ha van
5 borókabogyó