bodzavirág likőr
Vegyen körülbelül 35–40 teljesen érlelt bodzavirágvirágot, és tegye őket kb. 40 g citromsav és 3–4 liter víz keverékébe 24 órán keresztül. A legjobban válasszon idősebb virágokat egy napsütéses délutánon, és ne mossa, csak rázza ki őket (a zsákmány miatt). Ezután öntsük az egészet egy szitán, és keverjük össze az arányt 1: 1 szemcsével. Minél nagyobb a százalék, annál jobb. Talán ízesítsen egy kis cukorral. Azonnal élvezhető, de még jobb ízű, kb. 4 hetes palackban történő tárolás után.
