Gyorsan pisztráng filével

Szeretünk füstölt pisztráng filét (frissen vagy a boltból) enni, és természetesen a hagyma tetején és tetején természetesen tormának kell lennie.
Természetesen, ha harap, mindig egy kicsit leesik, kivéve, ha késsel és villával evett a kenyeret. Ekkor jöttem fel a megoldással.

Vegye figyelembe ezt a terjedést 2 fő számára:

2 füstölt pisztráng filé, 1 evőkanál torma az üvegedényből, ha igazán melegnek szeretné, akkor a torma is frissen dörzsölhető
egy kis só, néhány fehér bors, 1 kis hagyma.


Helyezze az összetevőket egy magas tartályba, és a kézi turmixgéppel dolgozza fel, amíg sima masszává nem válik.

Ezután tegye a csemeget egy tálba, fedje le műanyag pakolással és tegye kb. 10 percre a hűtőszekrénybe.

Ez a legjobban a teljes kiőrlésű kenyérnél. A vajtól vagy hasonlótól is tartózkodunk. Tehát ez még mindig egészséges étkezés
és telített.


Ha nagyon finomnak tartja, akkor még áfonyás lekvárt tehet rá, vagy akár 1 teáskanál keverhet az összetevőkkel.

Jól érkezik egy látogatásra, mert jól eszik, és kezet is lehet egy pohár sörhez, vagy bármi más, amire tetszik.

A füstölt lazac egészében jól megy. Ugyanazok az összetevők vannak.

A halfilé sütése | Április 2024