Holundersirup

idő

Összes előkészítési idő: 30 perc.

A Knicks jelenleg tele van virágzó bodzafákkal. Ekkor jött az idő, hogy tedd a bodzavirág-szirupot.

Főzés nélküli recept:

Hagyja az összetevőket a nagy edényben két napig hidegen.
Ezután szűrje át egy ruhával.
Ezután adjunk hozzá 1 kg cukrot és 120 g citromsavat (vagy borkősavat) liter vízben.
Keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
öntsük palackok.
A szirup több évig tart.

A szirupral frissítő italokat készíthet, például vízzel hígítva.

Nagyon ízletes a Hugo is - de csak felnőtteknek!

Sok szerencsét és jó étvágyat!