csirke pan
idő
Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc.
Csirke serpenyő kb. 6-8 fő számára
összetevők
- 1 kg csirkemell
- 1 nagy doboz gombát (vágott vagy apró fejekkel)
- 2 nagy hagyma
- 400 ml krém
- 400 ml tejföl
- 1 evőkanál Fondor fűszer
- 1 teáskanál curry
- 1/2 teáskanál bors
előkészítés
- Vágja a csirkemell kockákra, ahogyan a gulyával is, hámozza meg a hagymát, és darabolja durva kockákra.
- Drain a gombát egy szitán, és gyűjtsük össze a lé.
- Helyezze a húskockákat, a hagymát és a gombát egy sütőálló serpenyőbe, és keverje össze.
- Most keverje össze a tejszínt, a tejfölt, a fűszereket és a gombalé felét, és öntse rá a húst.
- Süssük sütőben fedél nélkül 200 fokon kb. 1 órán át.
- Az étel elkészíthető az ünneplés előtti este és másnap, csak a sütőben történő nyomás közben.
- Ezen kívül velem vannak baguette vagy burgonya saláta (ünnepelni).
- Több ember ebédjeként krokettet és salátát szolgálnék fel.
Próbáld ki!
Ez a recept pulykamellel is kapható.
