sajt felfújja
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 13 perc.
Összes előkészítési idő: 33 perc.
Kifinomult recept a sajtfelhőhöz / Käsewölkle - gyorsan elkészíthető és finom!
összetevők
- 150 g tönköly liszt
- 1/2 teáskanál só
- 100 g parmezán vagy sbrinz
- 50 g vaj folyadék, nem forró
- 50 ml (0,5 dl) fehérbor, almabor vagy almalé
- 25 g fűszeres reszelt sajt
- 1 tojás
előkészítés
- Keverje össze a lisztet, a sót, a parmezánt, a tojást, a vajat és a bort egy tésztába.
- Helyezzen evőkanál méretű tésztát darabokra egy sütőpapírral bélelt tálcára, nyomja meg kissé laposan, és tegye rá a reszelt sajtot.
- Süsse 200 fokon előmelegített sütőben 10-15 percig.
