Rusztikus vacsora: bratwurst saláta mustármártással
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 10 perc.
Egy bratwurst / grill kolbász megmarad, néhány retek, uborka és saláta egyébként a hűtőben van? Aztán este egy kiadós bratwurst-saláta:
összetevők
- 1 grillezett kolbász / grillezett kolbász
- 1/2 kígyó uborka
- 5-6 retek
- 1 közepes hagyma
- 1 marék vegyes saláta
Az öntettel:
- 3 teáskanál mustár (lehetőleg ízesített mustár, édes mustár vagy paprika mustár)
- 5 teáskanál almaecet
- 1 teáskanál semleges repceolaj
- Só és friss paprika a malomból
előkészítés
- Vágja a kolbászt, a retek és a hagymát szeletekre / gyűrűkre.
- Távolítsa el a kígyó uborka magját, a kockát uborkát.
- Keverje össze a mustárcukorot, az alma-ecetet, az olajat, a sót és a borsot, majd eloszlatja a salátán, óvatosan engedje be, és tálalja parasztház kenyérrel vagy tekercsekkel vacsorára.
Hűvös sörrel, hogy felnőtt saláta muffelt készítsen a tányérra.
