Sajttal sült karfiol | TheFruitAndFlowerBasket TV

összetevők

  • karfiol
  • egy csésze tejszínt
  • Só és egy kis citromlé
  • 2-3 szelet Gouda sajt
  • 2 tojás
  • tűzálló edény (sütőedény)

előkészítés

  1. Vágja le a karfiol közepét és távolítsa el a szárát.
  2. Helyezze a karfiolvirág növényeket sós vízbe fél órára, hogy rovarok ne forrjanak fel.
  3. Vágja a Gouda sajtot apróra.
  4. Főzzük a karfiolot sós vízben kb. 20 percig.
  5. Lassan melegítse fel a krémet, és adja hozzá a gouda darabokat. Az egészet melegítsük, amíg krémes tömeg képződik.
  6. Válasszuk szét a tojásokat, adjunk hozzá néhány citromlevet és sót a tojásfehérjéhez, és töltsük fel egy masszává.
  7. Szivárogtassa le a karfiolvirágnövényeket és helyezze tűzálló formába.
  8. Emelje meg a tojásfehérjét a sajt-krém keverék alatt, majd öntse rá a karfiolra.
  9. Helyezze a rakott edényt az előmelegített sütőbe, és főzze, amíg a teteje szép és arany színű lesz.

Élvezze az étkezését!

Feliratkozhat csatornánkra a youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV webhelyen!

Itt van a videód? Küldje el nekünk a videó tippjét, és kapunk egy 50? Amazon-kupont! Így működik!

Széll Tamás receptje – Rakott, sajtos, sült karfiol pirított morzsával és csirkemellel | Lehet 2024