Író készítése önmagában
idő
Előkészítési idő: 1 perc.
Pihenőidő: 8 óra
Összes előkészítési idő: 8 óra 1 perc.
Életemben tetszik az író, minden reggel fél liter. Öt évvel ezelőtt költöztem az Egyesült Államokba, és megdöbbentésemre felfedeztem, hogy a író itt teljesen ismeretlen, legalábbis Coloradoban.
Különösen azt fejezzük ki, hogy az írók fogyasztása meztelen rémülettel és hitetlenkedve meghökkentve az amerikaiak részéről. Írót itt kizárólag sütéshez használnak. Különösen a híres író palacsintákra. A cucc ennek megfelelően drága, és sok szupermarketben gyakran nem kapható meg.
(Digression: Ha elmész az egyik ilyen amerikai reggeli helyszínére, például az ihop-ra, az írós palacsintákat hegyi alapon szolgálják fel, de ha arra kérik őket, hogy ezt az alapanyagot egyszerűen italként szolgálják fel egy pohárban, akkor csak vállat vonnak. Palacsinta addig, amíg az orvos meg nem jön, de nincs írója. Hm, igen, furcsa, nem?).
Az elérhető és megfizethető író örök keresésekor, kétségbeesésem során csak kísérleteztem azzal, hogy magam készítsem a cuccokat. És megdöbbentette, milyen hihetetlenül egyszerű és idiótabiztos működik.
Egyszerűen tegyen néhány kész (vásárolt) írót egy üveg vagy műanyag edénybe, töltse fel normál tejjel, alaposan keverje meg, hagyja lazán fedett körülbelül nyolc-tizenkét órán át szobahőmérsékleten, hagyja, hogy a pattanyakultúrák elvégezzék munkájukat - és voila - a teljes edény tartalmát. ízletes, ízletes írássá vált.
A folyamat szükség szerint megismételhető, a házi készítésű írót ismét egy kicsit elágazva, tejjel töltve, teljesen pattá alakítva és így tovább ad infinituum. Az író kultúrája ilyen végtelen módon folytatható, csak a kezdethez egy utoljára vásárolt írót kell használnia.
Szeretek egy liter teáskanálnyi sót keverni, de ez ízlés kérdése.
És mivel a normál tej csak kb. Egyharmadát és negyedét az íróba kerül, és természetesen mindenütt bőséges mennyiségben elérhető, végül megoldottam mind a költségekkel, mind a rendelkezésre állással kapcsolatos kérdéseket.
Ki akarja pontosan tudni:
Keverlek hozzá kb. 200 ml írót egy liter normál tejhez. Ez bármilyen típusú tej esetén lehetséges, a zsírtalanítástól a teljes tejig, a szorongás mértékétől függően. Az 1% tejet veszem. Azt is kerüljük, hogy ne kerüljön érintkezésbe a fémmel (állítólag káros a növényekre), és fakanállal keverjük.
Ellenkező esetben érdemes kipróbálni az alapanyagokat. Lehet, hogy kefirral, kecsketejével stb.
