Égett mandula nem a karácsonyi vásárból

Összetevők 6 adagra:

  • 3 csomag mandula
  • 2 csésze cukor
  • 1/4 csésze víz
  • 1/2 teáskanál fahéj

előkészítés

Sült mandula sütőben 200 fokon (de nem túl fekete). Ezután helyezzük egy serpenyőbe, ha lehetséges, bevonva. Állítsa az elektromos tűzhelyet 3. szintre, adjon hozzá fahéjat, cukrot, vizet és keverje addig, amíg a cukor újra nem kristályosodik.

Keverje hozzá, keverje addig, amíg ismét folyékonyá nem válik, és az összes mandula megvilágít. És ez annyira finom illatú!

Most öntsön mindent egy olajozott lapra, és amikor a mandula langyos, kezdje el őket fektetni az ónra.

Tomi mesék - Tomi a kórházban | Lehet 2024